المدونة خاضعة لقوانين حقوق الطبع والملكية وجميعها محفوظة للمؤلفة ناديــة
نصائح للسيدات والآنسات لكي تكون طبخاتهن مميزة وبطابع مختلف: عليكن التفنن في البهارات فهي التي تضفي المذاق إلى أكلاتكن ولا تنسوا الصوص سواءً الأبيض كحليب جوز الهند أو كريمة الخفق أو الصوص الأسود كالصويا وغيره فهي تضفي مذاقاً لذيذاً يجعل ضيوفكن يتسائلون قائلين: ماسر هذا الطعم اللذيذ؟!...
زواري الأعزاء أرجو أن تغفروا لي تقصيري في تدوين المأكولات وذلك لكوني مؤلفة فالكتابة تشغلني كما أن أطفالي يشغلوني كذلك وهذا يعطلني عن التدوين المتواصل لكم فأعذزوني أحبتي .... ..

أجواءنا الرمضانية وكل عام وأنتم بخير

أجواءنا الرمضانية وكل عام وأنتم بخير

2010/03/31

الأكلة الفائزة كأفضل أكلة لشهر 3مارس

أعزائي قرائي الكرام شكراً لتفاعلكم اللطيف مع مسابقة رشح أكلتك المفضلة، ولقد لاحظت بأن كل مرشح يرشح أكثر من أكلة وهذا أمر لطيف أثلج قلبي وسيجعلني أكرر المسابقة ربما كل شهر، ولكني وقعت في الحيرة فقد تكررت بعض الأكلات أكثر من مرة مماجعلني أنتظر مالأكلة التي سيرجح كفتها على الآخرى؟..
وبما أن غداً ندخل شهر 4أبريل فإن نتيجة الموضوع المفضل لشهر 3مارس يجب أن تعلن وقد فازت بجدارة الأكلة العالمية (استيك Tبون) ولذا ستتوج على الصفحة الرئيسية لمدة اسبوعين متتاليين ليتسنى لجميع الزوار التعرف عليها لطبخها والاستمتاع بها..
ووقتاً لذيذاً مع (استيك Tبون)..
دمتم بخير قرائي العزاء..




اقرأ المزيد »

2010/03/20

رشح أكلتك المفضلة لشهر 3 مارس

أحبائي قرائي الأعزاء أعرف أني مقلة نوعاً ما في مطبخ ناديــــة فأنا أرغب حقاً بأن أكتب طبخة كل أسبوع على الأقل ولكن بما أن مهنتي هي في التأليف والأدب فأنا أكون مشغولة عادة بتأليف كتاب أو رواية وأكون مرتبطة مع المطبعة والقراء الذين يستعجلونني دائماً ولأني إنسانة ملتزمة بمواعيدي والأهم من هذا أحب قرائي الذين يتشوقون للرواية القادمة بل إن البعض منهم يتصل بدار النشر للسؤال عن جديدي فهذا يجعلني أنشغل قليلاًعن أحبتي زوار مطبخي لأنهي مؤلفي، وبرغم من أن الطبخات والوصفات جاهزة لدي لكونها كانت ستكون في كتاب طبخ مطبوع ولكني عدلت عن نشره وجعلت الوصفات التي كانت من ابتكاري متاحة لكل الناس وبالمجان على الشبكة العنكبوتية آملة في أن أكون جزءاً من كل بيت ومطبخ وأن أمد يد العون لكل امرأة تحب التفنن في الطعام، إلا أنني لا أنزل موضوع كل أسبوع فلكي أجعلها في المدونة يجب أن أكتبها على الوورد أولاً ثم أنزل صور الأكلات ومن ثم أنزلها على المدونة وهذا يحدث عندما أجد وقتاً مناسباً فأنا لا أتوانى في عملي،شض ولكن لإنشغالي الذي شرحته سابقاً بالإضافة إلى تدويني في عالم ناديــة والذي يرتبط بعالمي الأدبي إضافةً إلى مشاغل الحياة كل هذا يجعلني مقلة في مواضيع مطبخي لذا أرجو من كل زواري ن يعذروني ولكني أعدكم بان الأطايب لن تتوقف وبإذن الله ستكون وصفاتها سريعة ولذيذة...
ولكن الآن أريد أن أعرف ما أكثر أكلة إلى الآن في مطبخي قد أعجبتكم؟.
وكم أتمنى أن أجد تفاعلاً بأن يرشح كل زائر أكلته التي يعتبرها الأفضل في المطبخ إلى حد الآن والطبخة التي تحصل على أعلى تصويت سأتوجها بأن تبقى على الصفحة الرئيسية لمدة أسبوعين كاملين لكي نتيح الفرصة لكل زائر في أن يرى الأكلة المتوجة على عرش مطبخ ناديـــة لهذا الشهر ويستفيد منها، وإن وجدت تفاعل مع زواري وأعجبتكم المسابقة فسأكررها كل شهر بإذن الله والآن لنبدأ معاً..
رشح أكلتك المفضلة لهذا الشهر في مطبخ ناديـــة ؟..




اقرأ المزيد »